تأثير تنش‌هاي خشكي و شوري بر جوانه‌زني، رشد گياهچه و پايداري غشاء انيسون (Pimpinella anisum) و رازيانه (Foeniculum vulgare)

پژوهش‌هاي بذر ايران

دوره 4 - شماره 1

نوع مقاله: Original Article
چكيده: اين پژوهش به‌منظور ارزيابي تأثير تنش‌هاي خشكي و شوري بر جوانه‌زني، رشد گياهچه و پايداري غشا سلولي انيسون و رازيانه در دو آزمايش جداگانه در قالب طرح كاملاٌ تصادفي با سه تكرار در دانشگاه آزاد اسلامي واحد شوشتر در سال 1392 انجام شد. تيمارهاي تنش خشكي ناشي از پلي‌اتيلن گلايكول 6000 عبارت بودند از صفر، 2-، 4-، 6- و 8- بار و تيمارهاي شوري شامل محلول‌هاي صفر، 40، 80 و 120 ميلي‌مولار نمك كلريد سديم. تنش خشكي و شوري موجب كاهش معني‌دار درصد جوانه‌زني و وزن‌تر گياهچه انيسون و رازيانه شد، اما ميانگين زمان جوانه‌زني و نشت پذيري غشاء سلولي اين گياهان را افزايش داد. نتايج نشان داد بالاترين سطح تنش شوري و خشكي نشت پذيري غشاء سلولي گياهچه انيسون را به ترتيب 83 و 76 درصد و نشت پذيري غشاء سلولي گياهچه رازيانه را به ترتيب 77 و 75 درصد در مقايسه با شاهد افزايش داد. نتايج اين پژوهش نشان داد تنش شوري و خشكي در مرحله جوانه‌زني موجب تخريب غشاء سلولي و كاهش رشد گياهچه رازيانه و انيسون مي‌گردد.
Effect of Salt and Drought Stresses on Germination, Seedling Growth and Cell Membrane Stability of Anise (Pimpinella anisum) and Fennel (Foeniculum vulgare)
Article Type: Original Article
Abstract: The present study was conducted to evaluate the impact of drought and salinity stresses on germination, seedling growth and cell membrane stability of anise (Pimpinella anisum) and fennel (Foeniculum vulgare) in two separate experiments, using a completely randomized design with three replications in Islamic Azad University, Shoushtar Branch in 2013. Drought stress was applied by PEG 6000 and included 0, -2, -4, -6 and -8 bar and salinity treatments were 0, 40, 80 and 120 mM NaCl solutions. Salt and drought stresses significantly reduced germination percentage and seedling fresh weight of anise and fennel, but increased mean germination time and seedling electrical leakage. The results showed that the highest salinity and drought stresses levels increased seedling electrical leakage of anise by 83% and 76% compared with the control conditions. Moreover, seedling electrical leakage of fennel increased up to 77% and 75%, as compared with the control. The results showed that at germination stage, salt and drought stresses increased cell membrane damage, but decreased anise and fennel seedling growth.